Sabores de San Juan en Real Food Finds
El gastrónomo, bloguero, aventurero y viajero Doug Brown agració a Flavors of San Juan Food & Culture Tours con una visita a nuestro puerto histórico del Viejo San Juan durante un reciente crucero por el Caribe. En busca de una experiencia fuera de lo común que se desviara de las típicas excursiones en tierra de los cruceros, Doug y sus amigos decidieron [...]
Noche de San Juan 2014
¡Prepara tus bikinis porque la Noche de San Juan es esta noche! El 23 de junio se celebra la mayor fiesta playera del verano, con comida, bebida, música en directo y, por supuesto, ¡muchos bikinis! Esta fiesta sin tabúes se remonta a antiguas tradiciones que celebran al santo patrón de la capital, San Juan Bautista. Aunque la Noche [...]
Horario de verano 2014
Nuestra época favorita del año ya está aquí y los meses se van poniendo cada vez más calurosos. Y aunque las temperaturas siguen subiendo, en la tierra de los veranos eternos el sol nunca deja de brillar y Flavors of San Juan Food & Culture sigue trayéndote las mejores cosas que hacer y [...]
Feliz Día del Padre
Feliz Día del Padre ¿A tu padre le encanta la buena comida? ¿Le gusta viajar? ¿Aprender todo sobre la historia de un lugar? Entonces este Día del Padre por qué no le das a tu padre el regalo que lo tiene todo, ¡una Experiencia Foodie Sabores de San Juan! Usa el promocode "dad" al reservar ahora hasta el domingo 15 de junio de 2014 y [...]
Receta de Arroz con Gandules
Arroz con Gandules por la chef Kathy Libier de Sabores de San Juan Ingredientes: 1 lata de gandules cocidos 2 tazas de arroz de grano largo 3 cucharadas de sofrito ½ cebolla amarilla pequeña picada 1 cucharada de perejil picado 1 lata (8oz) de salsa de tomate 2 cucharadas de pimientos rojos asados en rodajas 1 [...]
Receta: Flan de calabaza
Los fines de semana son el momento perfecto para probar nuevas recetas, aprender nuevos trucos y disfrutar de buena comida con sus seres queridos. Flavors of San Juan Food & Culture Tours comparte con ustedes una de nuestras recetas puertorriqueñas favoritas, el Flan de Calabaza. Nos gusta pensar que no hay dos flanes iguales, [...]
Saborea Puerto Rico 2014: Una extravagancia culinaria
No pierda la oportunidad de degustar lo mejor de la capital gastronómica del Caribe en Saborea Puerto: Una Extravagancia Culinaria. Este festival gastronómico de un fin de semana de duración se celebra del 4 al 6 de abril en la Playa del Escambrón y ofrece degustaciones de más de 30 de los mejores restaurantes de la isla. Además, pásate por el Saborea Village con un pase de un día y [...]
Tradiciones de Carnaval en Puerto Rico
Laissez les bons temps rouler... Es Martes Gordo (Mardi Gras en francés) y aquí en Flavors of San Juan Food & Culture Tours queríamos compartir los orígenes de nuestro propio carnaval de estilo caribeño y las ricas y únicas tradiciones que se celebran en Puerto Rico. Al igual que las mundialmente famosas celebraciones de Nueva Orleans, Venecia y Río de [...]
Mayaguez Culinary Fest 2014
La ciudad costera de Mayaguez, en la costa oeste de Puerto Rico, inaugura este fin de semana el primer festival culinario de su historia. Alrededor de 80 expertos del sector participarán en el evento, que se celebrará a beneficio de la Sociedad Americana contra el Cáncer. Además de buena comida y famosos chefs locales, habrá música en directo, desfiles de moda y [...].
Equipo nacional culinario de Puerto Rico 2014
¡Ya están los resultados! Después de competir en el campus de Carolina de la Universidad de Puerto Rico, un panel de chefs famosos locales ha seleccionado a los miembros del Equipo Culinario Nacional de Puerto Rico 2014. El nuevo conjunto de estrellas contará con los chefs locales Luis Castillo de IHE Inc, Raúl Correa de San Juan Water Beach Club Hotel, Christopher Vega [...]
