La última entrega de nuestro boletín Sabores de San Juan contiene un montón de novedades y deliciosas recetas refrescantes del verano puertorriqueño, como la Piña Colada de abajo. Para recibir el boletín completo y gratuito directamente en tu bandeja de entrada, suscríbete aquí.
Piña Colada
Ingredientes:
1 taza de hielo
½ taza de zumo de piña
½ taza de ron blanco puertorriqueño
¼ taza de crema de coco
1 oz amaretto
2 gajos de piña (guarnición)
2 cerezas marrasquino (guarnición)
Cómo llegar:
Vierta el zumo de piña, el ron, el amaretto si lo desea y la crema de coco en el bol de la batidora. Bata a velocidad alta hasta que el hielo esté picado, los ingredientes estén combinados y la bebida esté suave, unos 30 segundos.
Verter en vasos. Sirva con un gajo de piña y una cereza, si lo desea. Sirva y disfrute.