Las vacaciones ya están aquí. Es hora de comer, beber y ser feliz. No hay mejor manera de hacerlo en Puerto Rico que con un clásico coquito.
El coquito es una bebida navideña clásica que se consume en Puerto Rico durante las fiestas. Es como el ponche de huevo, pero mejor (¡eh, somos parciales!) y más tropical. Puedes hacerla para que la disfrute tu familia estas Navidades o regalársela a tus amigos. ¿Lo mejor de esta receta? ¡Es súper fácil de hacer! Sigue leyendo para ver cómo hacemos el coquito perfecto.
Ingredientes:
- 1 taza de ron blanco (opcional)
- 1 lata de crema de coco
- 1 lata de leche de coco
- 1 lata de leche evaporada
- 2 latas de leche condensada azucarada
- 2 cucharaditas de vainilla
- 1 cucharadita de canela
- 1/3 taza de coco rallado (opcional)
Cómo llegar:
- Mezcle todos los ingredientes en una batidora hasta que la mezcla esté bien combinada. Verter en una botella de cristal grande y guardar en el frigorífico.
- Agitar bien antes de servir.
Foto de Que Rica Vida.
