Arroz con Dulce (Arroz con leche a la puertorriqueña)
Este dulce es un postre puertorriqueño que se sirve tradicionalmente durante las fiestas (Navidad y Año Nuevo). Sin embargo, muchos restaurantes y hogares sirven este delicioso plato durante todo el año. Nuestra versión del arroz con leche es extra dulce y espesa, hecha con leche de coco y aromatizada con especias como el jengibre. ¡Que aproveche! Ingredientes: 1 ½ taza de arroz de grano medio 6 [...]
Receta de Arroz con Gandules
Arroz con Gandules por la chef Kathy Libier de Sabores de San Juan Ingredientes: 1 lata de gandules cocidos 2 tazas de arroz de grano largo 3 cucharadas de sofrito ½ cebolla amarilla pequeña picada 1 cucharada de perejil picado 1 lata (8oz) de salsa de tomate 2 cucharadas de pimientos rojos asados en rodajas 1 [...]
