Un evento único que los visitantes pueden encontrar tan conveniente como fascinante es un recorrido gastronómico y cultural en el corazón del Viejo San Juan, que combina una muestra de la mejor cocina local con historias sobre Puerto Rico y su histórica capital.
El Tour gastronómico y cultural Sabores de San Juan está pensado para los visitantes que no disponen de mucho tiempo pero quieren verlo y probarlo todo. En lugar de cenar en un solo restaurante en una ciudad que cuenta con una vertiginosa variedad de opciones, los visitantes pueden experimentar una cena progresiva con bebidas en muchos restaurantes. Es una forma ideal de experimentar una apetitosa muestra de algunas de las mejores comidas que ofrece la ciudad. Un guía bien informado le acompañará y le contará historias sobre los castillos, los túneles ocultos y las antiguas batallas caribeñas.
Una buena ruta gastronómica lleva a los viajeros a experiencias culinarias difíciles de encontrar por su cuenta. En Estados Unidos, las rutas gastronómicas han despegado prácticamente en todas las grandes ciudades, como Chicago, Boston, Los Ángeles, Nueva York, Seattle y Miami. Cada recorrido gastronómico es diferente, por supuesto, y en él influyen los tipos de comida, el paisaje y la disposición de cada ciudad.
La excursión gastronómica Sabores de San Juan opera a diario, ofrece almuerzo y cena y lleva a un grupo íntimo (entre dos y 14 personas) por el sector más histórico de la ciudad. Mientras recorren las famosas calles de adoquines azules, se detienen a tomar piñas coladas y mojitos con ron, prueban el famoso mofongo de Puerto Rico y aprenden sobre los monumentos históricos y la arquitectura que van encontrando por el camino.
El recorrido se centra en aspectos genuinamente puertorriqueños y los visitantes se marchan con una mayor apreciación de la ciudad y un conocimiento más completo y completo de su cultura. Flavors of San Juan Food & Culture Tours es una experiencia creada para el curioso cultural y el "foodie" que todos llevamos dentro. Para más información sobre el tour o reservas, visite www.sanjuanfoodstg.wpengine.com o llame al 787-964-2447.
Leslie Padro es escritora (anteriormente en la CNN) y fundadora y operadora de la empresa de viajes culinarios Flavors of San Juan Food & Culture Tours, original de Puerto Rico. Información de contacto: [email protected]
