- Imágenes © Sabores de San Juan
El camino al corazón pasa por el estómago. O eso dice el refrán. Y con la creciente popularidad de la cocina en todo el mundo (chefs famosos, canales de cocina, etc. ¡Fuera la comida rápida!), nunca ha habido mejor forma de llegar al corazón de alguien que a través del mágico acto de cocinar. Probar y conocer la comida y la gastronomía locales siempre ha sido una parte intrínseca de los viajes, pero cada vez son más los viajeros que no sólo quieren comer la comida local, ¡también quieren aprender a cocinarla! Ese fue precisamente el caso de nuestro amigo bloguero Greg (¡nuestra primera reserva a través de Twitter!), que escribió una maravillosa reseña de su experiencia en una clase de cocina en su blog de viajes:
"Esta fue una manera impresionante de pasar nuestra primera mañana/tarde completa en San Juan y aprendimos mucho de (Chef) Kathy. También me hizo preguntarme dónde han estado los plátanos fritos toda mi vida hasta ahora."
Visita el blog de Greg para leer la entrada completa. Hay algunas fotos fantásticas (¡incluida la increíble vista!):
http://travelsandfootball.wordpress.com/2013/07/22/chef-for-a-day/
Mikol Hoffman, gerente de la *original* empresa de excursiones culinarias de Puerto Rico Flavors of San Juan Food & Culture Tours. Información de contacto: [email protected]