Conocida oficialmente como la capital, San Juan es el municipio más poblado de Puerto Rico. Fue fundada por colonos españoles en el siglo XVI y es la segunda colonia europea establecida en Norteamérica después de Santo Domingo. San Juan es también uno de los puertos marítimos más importantes de Puerto Rico y un importante destino turístico. Con un clima tropical monzónico, la ciudad costera recibe mucho sol y lluvias durante todo el año, con temperaturas que oscilan entre los 16 y los 33 grados centígrados. Playas, arquitectura española, rica historia y una gran gastronomía, San Juan tiene muchas cosas que ofrecer a los turistas. Veamos algunas de las cosas más interesantes que se pueden hacer en San Juan.
1. Pasear por el casco antiguo
Fotografía de Margalit Francus, CC BY-NC-SA 2.0
Si quiere viajar en el tiempo y revivir la época colonial española, no deje de visitar el casco antiguo de la región de San Juan. Al llegar, conocerá la ciudad amurallada de San Juan, con sus varios fuertes, y entenderá por qué se la llama el Gibraltar de las Antillas. Las murallas permanecieron intactas hasta la llegada de Estados Unidos durante la guerra hispano-estadounidense de 1898. A pesar de ello, la mayoría de los edificios históricos se conservan intactos. Hoy en día, el Viejo San Juan sigue siendo uno de los lugares más visitados de Puerto Rico y muestra una amplia variedad de arquitectura colonial española.
2. Ir a la playa
Situada en el Caribe, San Juan alberga varias playas vírgenes y exóticas. Las playas pueden estar muy concurridas en verano debido al tiempo soleado y al clima templado, pero están poco pobladas el resto del año. La playa del Condado, apodada también Pequeña Miami por varios visitantes debido a las similitudes entre ambas, es un lugar estupendo para bucear y tomar el sol. Pero si se quiere estar donde está la fiesta, lo mejor es visitar la playa de Ocean Park, con más de un kilómetro y medio de costa y frecuentada sobre todo por jóvenes. El paseo marítimo cuenta con varios apartamentos de lujo y atrae a muchos aficionados al kitesurf, el windsurf y el body surf. La playa de Isla Verda es la mayor y más larga de San Juan y cuenta con varios restaurantes, cafés y hoteles de lujo.
3. Pruebe la cocina local
La cocina puertorriqueña combina influencias de las recetas españolas y de África Occidental con el uso de varias hierbas e ingredientes autóctonos. Cocina Criolla" es el nombre local de la cocina puertorriqueña y consiste principalmente en plátanos, frutas tropicales y marisco, con la adición de carne de vacuno, cerdo y aceite de oliva, traídos originalmente por los españoles, y verduras como la okra y el taro, traídas de África. Los platos principales se componen sobre todo de pollo, marisco, huevos y carnes que se preparan junto a una variedad de verduras. Los postres suelen ser natillas o frutas tropicales puertorriqueñas. No olvide probar el café, la cerveza y el ron, que también son una especialidad de San Juan. O descúbralos todos con una ruta gastronómica a pie.
4. Snorkel en islas desiertas
El buceo con tubo es uno de los principales deportes acuáticos que se ofrecen en San Juan. Con varias playas de lujo de brillantes aguas azules y clima cálido, se puede literalmente bucear con tubo hasta lugares lejanos, cuevas e islas desiertas. La mejor época para practicar esnórquel es el verano, cuando las olas están más tranquilas, con varias zonas protegidas que dan acceso a arrecifes de coral, cayos de manglares y la presencia de varios peces tropicales. San Juan es, sin duda, el paraíso del snorkel que sirve de puerta de entrada a algunos de los lugares más exóticos por descubrir del Caribe.
5. Vivir la naturaleza en una selva tropical
Situado en un terreno fresco y montañoso, el bosque pluvial de El Yunque es una escapada natural que permite acceder a la belleza de Puerto Rico. El bosque pluvial de El Yunque está situado en la región noreste de Puerto Rico, en las laderas de la Sierra de Luquillo, a 900 metros sobre el nivel del mar. En estos bosques pluviales llueve todo el año, por lo que albergan varias especies endémicas de flora y fauna. Una de las principales atracciones es una rana arborícola tropical que sólo se encuentra en Puerto Rico, conocida como coquí. También hay varias especies de aves endémicas y migratorias que visitan los bosques pluviales.
6. Cargue su adrenalina con las excursiones de aventura
San Juan no sólo es un gran lugar para relajarse y refrescarse con sus playas y escondites naturales, sino también un gran centro de aventuras que hará que su medidor de adrenalina esté siempre a tope. San Juan ofrece diversas actividades como senderismo, ciclismo, kayak, submarinismo, escalada, rappel, surf, deportes acuáticos, windsurf, kitesurf y tirolina. Ponga nombre a la aventura y la tendrá en San Juan, con su larga lista de excursiones de aventura que se realizan bajo la supervisión de expertos altamente cualificados. Puerto Rico no es sólo un exótico paraíso playero con varias lagunas, islas y bahías escondidas, sino que también invita a vivir la vida peligrosamente.
7. Visite la extraña Laguna Grande
No debe sorprender que Puerto Rico contenga varias maravillas naturales y sea conocido por su rica belleza natural acentuada por las playas, los bosques tropicales y las aguas caribeñas, como los biomas de la laguna Mosquito y las bahías bioluminiscentes de Laguna Grande. Hacer una excursión es casi como un mosaico submarino de luces que hacen de Puerto Rico uno de los lugares turísticos de moda en todo el mundo. Las luces se crean por la presencia de una variedad especial de plancton que brilla debido a una reacción química. La bioluminiscencia en Laguna Grande es mayor que en la mayoría de lugares del planeta debido a la mayor concentración de sal en el agua, que permite que estos organismos microscópicos florezcan en mayor cantidad.
San Juan es uno de los lugares turísticos más visitados de todo el Caribe y es, sin duda, una joya oculta. No olvide visitar los lugares mencionados para conocer la historia, la cultura, la gastronomía y la belleza paisajística de San Juan.
Biografía del autor:
Rohit Agarwal es un viajero al que le gusta visitar los lugares más recónditos y desconocidos del planeta. También escribe los detalles de su viaje y sugerencias de viaje en www.transindiatravels.com, que ofrece una gran visión de los diversos lugares de interés de la India. Siga su viaje http://www.transindiatravels.
Post editado por Flavors Manager Mikol Hoffman
